いんげんのごま和え

～いんげんのごま和え～

材料：いんげん、すりごま大さじ２


調味料：砂糖大さじ１、ポン酢大さじ１










①いんげんの先っぽをとり、2分ほど茹でる




②冷水であら熱をとる




③すりごま、ポン酢、砂糖を混ぜ、いんげんを食べやすい大きさに切り加える





塩分制限警告された直後なので、今夜のおかずは緑色した食べ物が多かったです(;^_^A




これからは野菜を油で炒めず、茹でるようにしようと思います！((o(^∇^)o))

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