2010/01/12

さくっと唐揚げ

お店で食べる味♪ジューシー唐揚げ









材料:鳥もも肉


調味料:醤油(小さじ1/2)、酒(大さじ1)、卵、ニンニク、しょうが、片栗粉






①鳥もも肉に醤油、酒、ニンニク、しょうがを入れ手で混ぜる。




②卵を少しずつ加えさらに混ぜ合わせる。
※ポイント!卵を入れることによってジューシーに出来上がります♪




③片栗粉をまぶし、油で揚げる





※お好みで大根おろしにポン酢をかけて一緒に食べるとこれまた絶品です!!





お弁当ならこんなふうになりました♪→→→

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